Makan Bakmie : Yammi Hot Plate

Mie Yammie ini ada di foodcourt nya Mal Artha Gading, di lokasi yang tidak begitu mencolok sehingga diperlukan beberapa langkah memasuki lokasi foodcourt yang tidak begitu terang dan sepi untuk bisa melihat papan namanya.

Saya datang di Senin siang, maka itu mungkin sepi dan hanya beberapa orang berkemeja pake dasi, dan beberapa ibu-ibu sedang makan disekitar foodcourt.



Harga Mie Hot Plate seperti yang saya pesan, menggunakan daging ayam panggang adalah Rp.20.000,- plus minum jadi (saya lupa harga minumannya) cuma ga sampe Rp.25.000,- lah. Sementara kalau mau jadi bebek panggang harganya jadi Rp.26.000,-. Saya pesan yang ayam saja, karena ongkos mepet waktu itu.

Minya disajikan dengan bumbu kental pekat berasa kecap, dan daging-daging ayam yang membangkitkan air lius, plus aroma gurih dengan kaldu ayam yang berlebih. Menurut saya rasa dan harga tidak berbanding seimbang sebenarnya, tetapi karena kepepet dan warung lain tidak membangkitkan selera jadilah saya makan si hotplate ini dengan lahap.

Rasanya kelewat gurih, kelewat asin namun untungnya daging ayamnya bisa sedikit membantu menawar rasa-rasa berlebih itu, dan mie nya tidak terlalu spesial tapi bukan masalah besar. Porsinya untuk saya yang terbiasa besar, berada diposisi "hampir pas", tetapi untuk kamu yang porsi makannya tidak terlalu besar, saya rasa akan cukup.

Rekomendasi: bolehlah sekali-sekali coba si bebek panggang, apalagi kalo kamu suka yang gurih-gurih dan manis-manis.

Makan Bakmi : Bakmi Karet Foek.

Terletak di Kelapa Gading, dibelakang appartement Kelapa Gading. Dengan alamat lengkap
Jl. Gading Elok Barat 3 CF-1/1 Kelapa Gading
Jakarta Utara
Delivery Telp. 021-4522473.

Saya sering makan disini bersama keluarga, biasanya dihari libur atau pulang fitness bersama, atau kadang sepulang dari Gereja. Dan selalu saja ramai, untungnya walau ramai tetapi kami biasanya selalu kebagian tempat duduk, walau berada ditengah-tengah massa pemakan bakmi yang gemuk-gemuk lainnya.

Yang cukup menarik adalah, rumah makan ini mempekerjakan belasan perempuan, dimana menurut cerita yang tertulis di dinding, dibawa dari kampung untuk bekerja di Jakarta demi memperbaiki kehidupan perekonomian mereka.
Dan mereka memohon pengertian untuk memesan menu sesuai dengan apa yang tercantum di daftar menu, untuk mencegah salah order.

Kalau diperhatikan memang, pegawai nya rajin-rajin tetapi kadang rada-rada bolot emang. Untungnya mereka masih ramah-ramah dan tidak membalas marah jika dikomplen pelanggan.

Soal rasa, saya merasa Bakmi rumahan ini sudah pas, dengan kuah bening yang gurihnya pas tidak berlebihan, dan rasa bakmi nya juga bisa dibilang Ok.
Saya pribadi lebih menyukai memakan bakmi lebarnya dibanding bakmi halus, karena lebih berasa "home made" nya.

Menu favorit saya adalah memesan Bakmi Karet komplit, dengan tambahan pangsit rebus dan swekiaw.
Swekiaw itu mirip-mirip pangsit, tapi daging yang digunakan lebih tebal, dan saya rasa cara meracik nya juga berbeda.

Minuman favorit saya adalah sari buah Kietna ini, karena rasa asam yang segar dan seperti pas jika diminum setelah makan seporsi Mie Karet ini. :)

enjoy

Harganya dimulai dari Rp.10.000,-.

Bakmi Foek juga ada website, didalamnya ada juga resep bikin mi.
cek : http://bakmikaret.blogspot.com/

Makan Mie: Mie Kocok Ibu Tien.

Aroma nya menggetarkan jiwa

Khas mie kocok, berisi mie, kikil, ditambah daun bawang, tauge, dan disiram dengan kuah kaldu yang masih segar.
Membuat rasa mie kocok ibu Tien ini spesial.

Kikil nya renyah dan gurih

Lokasi nya rada-rada nyempil didalam gang di jl.Kayu Putih IX d/10, Jakarta Timur.
Bisa delivery ke daerah sekitarnya, tinggal menghubungi (021) 472 0005 saja.

Selain mie kocok juga ada mie ayam bakso, dan masakan lain nya.
Harga cukup murah, sekitar rp.5000 sampai rp.20.000.

oh iya, Mie Kocok ini halal.

Saya minta porsi dobel... kenyang

Makan Bakmi : Baji Pamai, Kelapa Gading.

semangkuk Mi Campur Spesial Besar

Bakmi Baji Pamai adalah kesukaan saya dan keluarga, berlokasi di Boulevard Raya Blok FVI No. 29-30 Kelapa Gading.

Mi nya tebal, namun empuk, ditambah melimpahnya daging-daging harum yang terdiri daging ayam dan B2 (jadi ini bukan kuliner halal ya), plus pangsit goreng dan pangsit rebus. Membayangkan nya saja saya lansung ngiler, dan sebisa mungkin dituntaskan dengan memesan satu porsi.

Kuahnya tidak terlalu berminyak jadi cukup bersahabat dengan tenggorokan saya yang sensitif dengan minyak, diisi dengan dua pangsit rebus, dan beberapa lembar sayuran.
Saya biasanya mencampurkan merica dan sambal kedalam kuah, baru kemudian dituangkan ke mangkok bakmi nya sedikit demi sedikit. 

Untuk saya pribadi, bakmi Baji Pamai masuk dalam daftar tujuan utama jika ingin makan mi, dan terus terang belum ada yang mengalahkan nya dalam soal rasa dan porsi yang pas.

kalo suka pedas, ditambahkan saja sambel nya

Harga satu mangkok nya Rp.20.000 ,- an.
Mereka juga menyediakan jasa layanan antar untuk Kelapa Gading dan sekitarnya, cukup menelpon (021)452-1946, dan hoopla, anda akan segera merasakan kelezatannya, namun rasanya akan kalah jika tidak dimakan lansung ditempat.

kenyang.

poin : 9 / 10